أهلا وسهلا ومرحبا نورتم المنتدى نتمنى لكم احلى الاوقات



 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» كلمات أغنية تمن الغربة لشاعر العاطفة محمد السعيد
22/5/2017, 15:39 من طرف shaer elatfa

» شاعر العاطفة محمد السعيد يشارك فى فيلم القرد يتكلم لعمرو واكد 2016
24/5/2016, 04:48 من طرف shaer elatfa

» شاعر العاطفة محمد السعيد يشارك فى مسلسل فوق مستوى الشبهات يسرا 2016
24/5/2016, 04:47 من طرف shaer elatfa

» شاعر العاطفة محمد السعيد ينتهى من تصوير مسلسل ونوس ليحيى الفخرانى 2016
24/5/2016, 04:46 من طرف shaer elatfa

» شاعر العاطفة محمد السعيد يشارك فى مسلسل ونوس ليحيى الفخرانى 2016
24/5/2016, 04:44 من طرف shaer elatfa

» شاعر العاطفة محمد السعيد يشارك فى مسلسل سقوط حر نيلى كريم 2016
24/5/2016, 04:43 من طرف shaer elatfa

» ايهــا القلب الاخرس تكلــم
20/1/2013, 07:30 من طرف youssef

» من اخلاق القرآن الكريم
25/7/2012, 02:30 من طرف montheer

» سمعت دف نعليك
18/2/2012, 07:47 من طرف ابن النيل

» كن لي نسمة هواء ولاتكن ريحاًعاصفة
24/1/2012, 17:31 من طرف يمنية اصيلة

» رسالة إلى بشار الأسد
2/1/2012, 13:37 من طرف محمد جناني

» قصة بها عبرة .. تستحق قراءتك لها
14/11/2011, 01:59 من طرف youssef

» كل عام وانتم بخير
5/11/2011, 14:18 من طرف محمد القضاة

» سر من اسرار دمعتى
19/10/2011, 03:39 من طرف youssef

سحابة الكلمات الدلالية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Jihad - 2323
 
AHMED FAWZY - 1927
 
توها - 1842
 
اموله - 1062
 
محمد القضاة - 760
 
youssef - 631
 
أبـ نادرـو - 597
 
Rana - 565
 
medotha - 439
 
Micha - 402
 

شاطر | 
 

 السبانخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى الياسمين2
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

عدد الرسائل : 264

العمر : 46



السٌّمعَة : 24

تاريخ التسجيل : 03/08/2010

مُساهمةموضوع: السبانخ   22/8/2010, 21:57






السبانخ
يعتبر السبانخ من الورقيات الخضراء المفيدة غدائيا خصوصا لمن يبحث عن طعام خفيف وصحي ، فهو غني بالمعادن والأملاح كالكالسيلينيوم والزنك والفسفور والحديد، الا ان نسبة الحديد فيه ليست بالقدر الكبير فنسبته لاتتجاوز 207 مليغرام ونسبة امتصاصه لاتتجاوز 5 بالمائة وهو لاينافس إطلاقا ولايعوض ماتمنحه اللحوم والأسماك وبعض المواد الأخرى من حديد في المقابل ينصح باستهلاكه لغناه بالألياف المليئة للأمعاء، فهو مصدر جيد لها ولدا ينصح باعطائه لمنع وعلاج حالات الإمساك ولاسيما لقليلي الحركة، كما انه غني بمجموعة مهمة من الفيتامينات، كالفيتامين –ج- بنسب مهمة والبروفيتامين –ألف-وحامض الفوليك الضروري للمرأة الحامل وله دور في تكوين كريات الدم الحمراء ويقي من حدوث فقر الدم.
تحتوي السبانخ على كميات من الفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكلور، والنحاس والمنغنيز والكالسيوم وهي مواد مفيدة للجسم رغم أن الكالسيوم الموجود في السبانخ لايستفيد منه الجسم نظرا لتواجده في حالة غير دائبة، يجب الحذر من تناول السبانخ ، حيث أن استهلاك السبانخ بكثرة قد يؤدي الى تكوين حصوات الكلية، لاحتوائه على حمض الاوكساليك.
السبانخ قليل في سعراته الحرارية اد انه اامن لمتتبعي الحميات المنحفة ، يقضل ان يؤكل نيئا مع السلطة او مطبوخا شرط ان لايتعرض لدرجات حرارة عالية مما قد يفقده العديد من العناصر الغذائية الجيدة، كما يؤدي حفظ السبانخ لفترة طويلة الى نفس النتيجة.



السبانخ (بالإنجليزية: Spinach‏) هو نبات زهري حولي ينتمي للفصيلة القُطَيفية واسمه العلمي (بالإنجليزية: Spinacia oleracea‏). موطنه الأصلي آسيا. ويبلغ طوله 30 سم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السبانخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ (الأقـســـام الأســـــــريـــة) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸ :: مـنـتـدى الـمـطـــــــــبـخ-
انتقل الى: